Ẩm thực Hà Nội có thể bắt đầu từ một bát phở buổi sáng, phần bún chả thơm mùi than hoa hay một món quen bên hè phố. Nước dùng ninh chậm, rau thơm tươi và cách kết hợp nguyên liệu mang đến hương vị riêng cho mỗi món. Những hàng ăn giản dị thường là nơi bạn cảm nhận rõ nhất nét tinh tế ấy.
Bạn còn có thể thử bánh cuốn mềm mịn, xôi dẻo, các món chiên vàng và trái cây theo mùa. Nhiều hàng quán giữ công thức gia truyền qua nhiều năm, khiến người dân sẵn lòng đi xa để tìm đúng hương vị quen. Ghé chợ, quan sát cách chế biến hoặc trò chuyện với người bán cũng giúp một bữa ăn trở thành trải nghiệm đáng nhớ.
Trước khi đi, bạn nên kiểm tra giờ mở cửa và thông tin tham quan hiện tại. Đội ngũ Dream Hotel & Apartment có thể gợi ý thời gian và cách di chuyển để bạn khám phá Hà Nội thuận tiện hơn.
