ハノイのコーヒーは単なる飲み物ではありません。それは毎日の儀式であり、長居への誘いです。濃いベトナム産の豆が金属製のフィンからゆっくりと滴り落ち、街の外に出ていく間の会話を促します。ブラックで提供され、コンデンスミルクで柔らかくしたり、氷の上に注いだりするそれぞれのカップには、ハノイのエネルギッシュな街路やゆったりとしたカフェ文化にぴったりの大胆な特徴があります。
この街の代表的なエッグコーヒーは、コーヒー、卵黄、甘味をベルベットのようなデザートのような体験に変え、その起源は魅力的な戦時中です。しかし、発見は 1 つの有名なレシピをはるかに超えています。隠れた階段を上がると、ノスタルジックな部屋、緑豊かな中庭、古い街並みを見渡すバルコニーがあり、モダンな焙煎業者がベトナム豆の新しい解釈を紹介しています。どのカフェも、その設定、常連客、丁寧に作られたドリンクを通じて物語を伝えます。
お出かけ前に最新の開館時間や利用案内をご確認ください。Dream Hotel & Apartment のスタッフが、訪問時間や交通手段をご案内し、ゆったりとしたハノイ散策をお手伝いします。
